文/王新喜
中秋将近，与美食相关的话题开始吸引用户眼球。据了解，三星“品道家宴”冰箱与豆果美食社区将在中秋展开一场以“有朋自远方来，吃得不亦乐乎”为主题的营销活动。这次活动形式包括“APP活动专题”和“圈圈置顶话题”，内容中美食诱惑与奖品激励兼具，将大程度调动网友的积极性，或将引发大量关注。
豆果美食是国内较为领先的美食互动社区，通过主打美食菜谱，积累了许多优质用户，其APP成为80、90后下厨寻求参考菜谱的重量级移动端入口之一。而三星作为新营销方式的先行者，本次与“豆果美食”平台的合作，体现了其在互联网营销方面的快速反应。
近来美食元素如火如荼，无论是谢霆锋在《十二道锋味》中的厨艺秀，还是歌手郑钧在《爸爸回来了》中亲自下厨，都成为关注美食的年轻一代的聚焦点，也成功指引当下年轻人渐渐回归家庭，爱上亲自烹饪美食。但受厨艺限制，不少用户需要通过美食APP寻找菜谱。同时，作为年轻上班族，缺少每天去市场购买食材的时间，一次性购买大量食材存入冰箱便成为常见的选择。此次，三星“品道家宴”系列冰箱与豆果美食平台携手合作的营销思路，正好将年轻人的这两个生活需求进行了融合。试想，一对年轻夫妻下班回到家，从冰箱拿出保鲜的食材，再通过豆果APP找到最适合此食材烹饪的方法――当代年轻人健康、规律的生活画面跃然纸上。
此次合作，也赋予了“品道家宴”系列冰箱展示自身技术与产品优势的绝佳机会。制作美食过程中出现的“大容量存储”、“保鲜不串味”、“珍品食材保鲜”等棘手问题，“品道家宴”系列冰箱都能一一解决。无论美食达人们准备的菜谱是“孔雀开屏鱼”、“红烧猪蹄”还是“大蛋糕”，有了“品道家宴”系列冰箱助力，都能呈现出最佳美味。
随着生活水平的提高，目前消费者对于冰箱的需求发生了变化，以前单纯的希望冰箱能延长食物保质期，但现在还对存储空间、食物口味、口感、营养等因素有了新的追求。而我们知道，这次携手豆果美食展开合作，打的是“高端家宴”这张牌，三星希望以“家宴文化”作为切入点，来满足年轻一代回归家庭，对于食物保鲜、食物烹饪的市场需求。而中秋节意寓回家团圆，刚好契合主题点。
所谓高端，必然需要追求食材的新鲜度。三星品道家宴冰箱采用的是“3-2-1”制冷系统，具备无霜保湿三循环制冷技术，独立的制冷循环系统可以有效地维持各个间室稳定的温度，并防止冷冻室的气味与干燥空气流动到其他间室，确保食物的新鲜原味。另外，三星“品道家宴”冰箱在除菌方面采用与三星净化器同源的超净3离子群技术，通过释放等离子，有效清除空气中浮游细菌以及附着在冰箱内壁的细菌。
当前，冰箱已经不再局限于过去“冷藏冷冻”的范畴，尤其是中秋时节，大容量储存将是用户需求的一大痛点。三星创新“品式”多门设计，使该冰箱扩展冷藏空间容量，取放更方便、视野更开阔。而且得益于革命性的无霜保湿三循环制冷技术，“品道家宴”系列冰箱能够快速制冷、精确控温，维持长久的温度和湿度，而且不串味。在宽带变温室四个温度模式中，变温室的温差将精准控制在±0.5℃之内，其中-1℃为精控保鲜模式。在-1℃能确保在不结冰状态下保存肉类和鱼类的最低温度。更强的制冷效率、更精确的温度控制，对珍品食材的保鲜起着决定作用。从新鲜度、控温控湿以及除菌等方面确保食材的新鲜度，冰箱这一产品的性能优质程度则是美食出炉的前提条件。
从营销角度看，三星此次与豆果美食的合作，是一次双赢。三星冰箱从活动中彰显自身在保鲜和节能技术上的不断创新和探索，这也是活动主题中提到“吃得不亦乐乎”的一个前提。豆果美食则强化了自身作为美食社区的活跃度以及对于美食的极致追求，借助节日氛围，将美食这一概念推而广之。此次合作在强化双方的品牌之余，还能在美食这一用户群体中带动粉丝效应。并通过活动，让三星冰箱在与竞争产品的对比中，彰显出对极致技术的追求与优势。在互联网时代，所谓酒香也怕巷子深，将冰箱产品与互联网美食平台结合，则是一次突破传统白电产品营销思路的新尝试，也是一次相得益彰的互联网营销。携手豆果美食也是与三星冰箱与国内本土用户对接的一次互联网思维的实践与品牌的落地。